{"id":1173,"date":"2020-12-09T01:06:11","date_gmt":"2020-12-09T01:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/histoire\/"},"modified":"2022-04-06T12:24:43","modified_gmt":"2022-04-06T12:24:43","slug":"histoire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/histoire\/","title":{"rendered":"Nuestra Historia"},"content":{"rendered":"
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Las primeras galletas creativas <\/h2>\n

Jean-Honor\u00e9 Olibet (1817-1891) se estableci\u00f3 en el barrio Saint-Pierre de Burdeos alrededor de 1840 y se involucr\u00f3 en la producci\u00f3n artesanal de galletas de pasta seca. En la \u00e9poca, estas collaciones eran muy preciadas por los marineros debido a su capacidad de larga conservaci\u00f3n. El joven emprendedor empez\u00f3 tambi\u00e9n a producir galletas creativas para satisfacer consumidores burgueses.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n\n \"\"\n <\/div>\n \n \n

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La aventura inglesa<\/h2>\n

Unos a\u00f1os despu\u00e9s, el hijo de Jean-Honor\u00e9, Eug\u00e8ne (1844-1915) integr\u00f3 la empresa. Tras una estad\u00eda de un a\u00f1o en el Reino Unido alrededor de los 1860, convenci\u00f3 a su padre importar equipo de fabrica-ci\u00f3n, principalmente el horno de transporte por cadena, com\u00fanmente llamado \u201chorno ingl\u00e9s\u201d. Los Oli-bet \u201cJoven & Hijo\u201d obtuvieron una posici\u00f3n de pioneros y cubrieron el mercado de Francia metropoli-tana gracias a la venta de una amplia gama de galletas de sabor \u201cabsolutamente inimitable\u201d\u2026<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n\n \"\"\n <\/div>\n \n \n

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La primera f\u00e1brica de galletas<\/h2>\n

La Soci\u00e9t\u00e9 des Biscuits OLIBET (Sociedad de Galletas OLIBET) inaugur\u00f3 la primera f\u00e1brica de galle-tas en Francia, en Talence (cerca de Burdeos) en 1872. Tres m\u00e1s siguieron : en Suresnes (1879), en Tassin-la-Demi-Lune en la regi\u00f3n de Lyon (1883) y despu\u00e9s en Renteria, en el Pa\u00eds Vasco Espa\u00f1ol (1895). En paralelo, la \u201cPrimera Marca Francesa\u201d coleccion\u00f3 las distinciones y las medallas: obtuvo m\u00e1s precisamente la medalla de oro a la Exposici\u00f3n Universal de Paris en 1889.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n\n \"\"\n <\/div>\n \n \n

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Las primeras publicidades<\/h2>\n

El \u00e9xito de las galletas OLIBET se sustenta en gran parte en una red de dep\u00f3sitos en las ciudades m\u00e1s grandes de Francia, uno de los cuales se encuentra en la calle de Rivoli a Paris. Estos dep\u00f3sitos abas-tecen los mayoristas y los minoristas regionales, y pueden contar con la notoriedad de la marca a tra-v\u00e9s de una comunicaci\u00f3n muy creativa. OLIBET tiene como objetivo asociarse con numerosos artistas para promover la cualidad de sus productos.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n\n \"\"\n <\/div>\n \n \n

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La ca\u00edda y el regreso<\/h2>\n

Al principio del siglo XX, se multiplicaron los competidores y, despu\u00e9s de la segunda guerra mundial, la emergencia de la gran distribuci\u00f3n amenaz\u00f3 OLIBET a causa de la desaparici\u00f3n de los comercios de proximidad, sus aliados hist\u00f3ricos. La empresa se declar\u00f3 en quiebra por primera vez en junio 1977, y pas\u00f3 por reestructuraciones y recompras hasta la liquidaci\u00f3n definitiva en 2012. Hoy, seis generacio-nes despu\u00e9s de Jean-Honor\u00e9, la descendencia de OLIBET aspira a dar una nueva vida a las galletas de sus ilustres antepasados.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n\n \"\"\n <\/div>\n \n \n

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HABLAN DE NOSOTROS\u2026<\/h2>\n

Obra de consulta\u00a0:<\/strong> Le Livre d\u2019Or de la Gironde<\/em>, redacci\u00f3n colectiva (R. Wagner, 1914),\u00a0Le biscuit et son march\u00e9, <\/em>Olivier Londeix\u00a0(Presses Universitaires de Rennes, 2012),\u00a0Echanges et m\u00e9tissage des cultures mat\u00e9rielles entre la Nouvelle-Aquitaine et les outres-mers, <\/em>Michel Figeac (Maison des Sciences de l\u2019Homme d\u2019Aquitaine, 2021), Demi-Lune, <\/em>Jean-Marie Pontaut\u00a0(Fayard, 2005), Les Biscuits Pernot<\/em>, Albert Ricois (Raison & Passions, 2007).<\/p>\n

En los museos:<\/strong> OLIBET se encuentra en el Mus\u00e9e d\u2019Histoire Urbaine et Sociale<\/a> (Museo de Historia Urbana y Social) de Suresnes y en el Mus\u00e9e Aquitaine<\/a> (Museo Aquitania) de Burdeos.<\/p>\n

En la prensa:<\/strong> OLIBET pasa a la radio<\/a> y a la televisi\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n \n \n <\/div>\n \n \n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-components.php","meta":{"_acf_changed":false,"_mo_disable_npp":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1173","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1173"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1176,"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1173\/revisions\/1176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biscuitsolibet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}